Jumat, 17 September 2010

PENGERTIAN BUAH

 Buah adalah organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium). Buah biasanya membungkus dan melindungi biji. Aneka rupa dan bentuk buah tidak terlepas kaitannya dengan fungsi utama buah, yakni sebagai pemencar biji tumbuhan.

Pengertian buah dalam lingkup pertanian (hortikultura) atau pangan adalah lebih luas daripada pengertian buah di atas. Karena buah dalam pengertian ini tidak terbatas yang terbentuk dari bakal buah, melainkan dapat pula berasal dari perkembangan organ yang lain. Karena itu, untuk membedakannya, buah yang sesuai menurut pengertian botani biasa disebut buah sejati.(http://id.shvoong.com/exact-sciences/1897342-buah/)







MANFAT BUAH KURMA

Berikut ini beberapa khasiat buah kurma yang perlu anda ketahui:
Makanan dan minuman terbaik untuk ibu hamil dan pasca melahirkan untuk menstabilkan kembali darah dan nutrisi yang sempurna untuk bayi melalui asi ibu yang mengkonsumsi kurma.
Mencegah stroke.
Mengobati anemia, lesu dan letih.
Menambah berat badan anak.
Meningkatkan vitalitas.
Memperlancar saluran kencing.
Meningkatkan trombosit dalam darah dan mengatasi DBD.
Mengatasi rheumatik.
Mencegah tubuh dari bakteri dan kanker.
Memelihara dari kerabunan.
Menstabilkan kejiwaan bagi anak dan lansia.
Memperlambat penuaan tubuh.
Menyehatkan kulit.
Membantu pertumbuhan tulang Cocok untuk diet.
Mengatasi wasir.
Memperkuat daya tahan tubuh thd penyakit.
Meningkatkan stamina pria dan wanita.
Mencegah pengeroposan tulang (Oestoporosis).
Sumber energy bagi olahragawan atau pekerja berat.
Mempercepat penyembuhan dari sakit.
Sangat baik untuk nutrisi ibu hamil, menyusui dan pada masa perencanaan kehamilan
Baik untuk pertumbuhan tulang pada anak-anak
Meningkatkan kadar sel darah dan mencegah anemia
Melancarkan buang air besar
Memudahkan keluarnya dahak.
Aman dikonsumsi anak-anak maupun dewasa
Aman bagi penderita diabetes (bila tdk berlebihan)
1) Penentuan Pola Tanaman
Jarak tanam tanaman pisang cukup lebar sehingga pada tiga bulan pertama memungkinkan dipakai pola tanam tumpang sari/tanaman lorong di antara tanaman pisang. Tanaman tumpang sari/lorong dapat berupa sayur-sayuran atau tanaman pangan semusim. Di kebanyakan perkebunan pisang di wilayah Asia yang curah hujannya tinggi, pisang ditanam bersama-sama dengan tanaman perkebunan kopi, kakao, kelapa dan arecanuts. Di India Barat, pisang untuk ekspor ditanam secara permanen dengan kelapa.
2) Pembuatan Lubang Tanam
Ukuran lubang adalah 50 x 50 x 50 cm pada tanah berat dan 30 x 30 x 30 cm atau 40 x40 x 40 cm untuk tanah-tanah gembur. Jarak tanam 3 x 3 m untuk tanah sedang dan 3,3 x 3,3 m untuk tanah berat.
3) Cara Penanaman
Penanaman dilakukan menjelang musim hujan (September-Oktober). Sebelum tanam lubang diberi pupuk organik seperti pupuk kandang/kompos sebanyak 15-20 kg. Pemupukan organik sangat berpengaruh terhadap kualitas rasa buah.






BISNIS BUAH-BUAHAN



Siapa yang tidak suka mengkonsumsi buah-buahan?Semua orang pasti suka dengan salah satu bagian dari makanan empat sehat lima sempurna tersebut. Buah-buahan merupakan pangan yang mengandung nutrisi yang terdiri dari vitamin dan mineral. Selain itu, buah-buahan juga mengandung banyak serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan. Jika diuraikan, maka fungsi dari buah-buahan sangatlah banyak, maka tidak heran jika setiap hari banyak orang beramai-ramai mengkonsumsi buah-buahan dalam jumlah tertentu.
Dengan fakta seperti itu, menjadikan buah-buahan termasuk makanan yang tidak akan pernah habis dicari dan dikonsumsi orang. Oleh karena itu diperlukan sebuah sentra penjualan yang khusus menjual buah-buahan, baik buah dalam negeri maupun buah impor.
Dalam menjalankan usaha ini, beberapa hal yang harus dipersiapakan antara lain memcari supplier buah-buahan yang menjual buah yang berkualitas bagus serta memiliki harga yang murah. Setelah mendapatkan supplier buah-buahan tersebut, maka Anda bisa menentukan tempat/ lokasi tempat Anda berjualan. Dalam menentukan lokasi berjualan ini harus jeli dan tempatnya juga strategis. Hal ini sangat berpengaruh dengan perkembangan usaha Anda kedepannya. Tempat strategis di sini merupakan tempat yang ramai dan menjadi mobilitas khalayak luas. Karena dengan begitu, usaha Anda akan mudah dikenali oleh orang banyak.
Setiap menjalankan usaha pastilah memiliki berbagai macam hambatan, termasuk juga dalam membuka usaha sentra buah-buahan ini. Hambatan paling utama adalah kondisi cuacanya, kaena kondisi cuaca tersebut sangat berpengaruh terhadap baik-buruknya kualitas buahnya. Selain itu juga, buah-buahan selama ini menjadi komoditas musiman. Artinya buah-buahan biasanya hadir hanya pada musim tertentu saja. Buah yang terlalu lama disimpan nantinya juga akan busuk dan tidak laku dijual. Hal tersebut harus menjadi perhatian serius agar nantinya tidak banyak merugi.
Strategi bisnis yang bisa Anda jalankan ketika membuka sentra usaha buah-buahan ini antara lain:
  1. Memilih lokasi yang strategis
  2. Membuat tempat usaha Anda menjadi nyamana bagi para pengunjung dan pembeli
  3. Berikan pelayanan yang ramah dan menyenangkan
  4. Berikan harga yang menggiurkan
  5. Berilah diskon khusus secara berkala
  6. Kemudian calon pembeli sebaiknya juga dipersilakan mencoba tester gratis terhadap buah yang dijual
  7. Analisa Ekonominya:
    
    Modal Awal:
    Sewa tempat                               Rp. 12.000.000,00
    Stok awal buah                            Rp. 25.000.000,00
    Inventaris toko
    Lemari es                                 Rp.  2.000.000,00
    Rak buah                                  Rp.  2.000.000,00
    Timbangan dan perlatan toko               Rp.    500.000,00
    Papan reklame                             Rp.    300.000,00
    Jumlah                                    Rp.  4.800.000,00
    Jumlah modal awal                         Rp. 41.800.000,00
    
    Perhitungan laba/ rugi per bulan
    Penjualan (rata-rata) per bulan:
    Penjualan buah ritel:
    Rp. 1.044.000,00 x 30 hari                Rp. 31.320.000,00
    Penjualan jasa parcel buah                Rp.  1.750.000,00
    Penjualan neto                            Rp. 33.070.000,00
    Harga poko penjualan per bulan
    Pembelian buah berbagai varian            Rp. 25.000.000,00
    Keranjang dan perlengkapan parcel lainnya Rp.    700.000,00
    Upah
    12 jam kerja x Rp. 2.500,00 x 30 hari     Rp.    900.000,00
    Jumlah                                    Rp. 26.600.000,00
    Laba kotor per bulan                      Rp.  6.470.000,00
    
    Biaya umum dan lain-lain per bulan
    Sewa toko:
    Rp. 12.000.000,00 / 12 bulan              Rp.  1.000.000,00
    Perlengkapan toko:
    (kantong plastic, nota, dus)              Rp.    300.000,00
    Biaya promosi:
    (brosur,flyer, dan lain-lain)             Rp.    200.000,00
    Penyusutan                                Rp.     78.333,00
    Biaya listrik dan air                     Rp.    200.000,00
    Jumlah                                    Rp.  1.778.333,00
    Laba bersih per bulan                     Rp.  4.691.667,00
    Dengan metode garis lurus inventaris tersebut disusutkan selama 5 tahun. Beban penyusutan per bulan jika nilai residu Rp. 100.000,00 adalah sebesar (Rp.4.800.000,00-Rp.100.000,00) / ( 5 tahun x 12 bulan)= Rp. 78.333,00 per bulan Diolah dari berbagai sumber dan buku 99 Bisnis bagi Pensiunan Sumber gambar: http://img291.imageshack.us/img291/5310/fruitstore015na.jpg